大阪府守口市お菓子教室スイーツレッスンハマノ

最大4名様の少人数制★初心者様大歓迎★海外製キッチンで楽しくスイーツ&パンレッスンを♪

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2019-09-29 (Sun)

9月無事レッスン終了しました^^

9月無事レッスン終了しました^^

 いつもご覧いただきありがとうございます。大阪府守口市 京阪大和田にあるお菓子教室スイーツレッスンハマノです。久しぶりに生徒の皆様の画像をUPさせていただきますね^^9月15日「いちじくとくるみのケーキ」  9月15日「パウンドケーキ」9月29日「生シフォン」 9月29日「いちじくとくるみのケーキ」 各回4名様にご参加いただきました(*^-^*)参加いただきました生徒の皆様、お味はいかがでしたか?気に...

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 いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市 京阪大和田にあるお菓子教室スイーツレッスンハマノです。



久しぶりに生徒の皆様の画像をUPさせていただきますね^^

9月15日「いちじくとくるみのケーキ」

 

9月15日「パウンドケーキ」

9月29日「生シフォン」




9月29日「いちじくとくるみのケーキ」


各回4名様にご参加いただきました(*^-^*)
参加いただきました生徒の皆様、
お味はいかがでしたか?
気にいっていただけましたらまたご参加くださいね~♪

10月のバスクチーズケーキのお席は完売しました。
キャンセル発生時はこちらかLINE@でお知らせいたしますので
良かったらご登録くださいませ。

11月&12月のレッスンは調整中ですが、
お店の方が秋冬の繁忙期とクリスマス時期で忙しくなるため、
なかなか厳しい状況です。
早く再開できることを祈っててくださいね(;^_^A

また皆様にお会いできますように☆彡


大阪府守口市
1Fお菓子工房「Echelleエシェル」
HP http://echelle.info/

2Fお菓子&パン教室「sweets lesson HAMANO
HP http://sweetslesson.com/


【住所】

大阪府守口市大久保町2丁目26-13
駅から徒歩12分

教室斜め向かいに専用駐車場1~2台有
教室前にコインパーキング有(40分100円 昼間最大600円)

【開催時間】

(スイーツレッスン)

午前クラス:10時~12時30分(スイーツセット付)
午後クラス:13時~15時30分(スイーツセット付)

(パンレッスン)
10時~13時30分(ランチ付)

【定休日】
火曜日

【電話番号】
090-8521-4356


開催日程はコチラ
当教室までのアクセスはコチラ
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生徒様の声
Q&Aはコチラ
参加にあたってのお願い事はコチラ
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2019-09-15 (Sun)

久しぶりのレッスンレポート

久しぶりのレッスンレポート

こんばんはいつもご覧いただきありがとうございます。大阪府守口市にあるお菓子教室スイーツレッスンハマノの浜野です。今日から9月レッスンでした^^皆様にお会い出来て嬉しい~~~~~~ヾ(*´∀`*)ノ午前の部は「いちじくとクルミのケーキ」簡単だけど奥深い味わいで人気のケーキです。ちょっと時間があったので、写真の撮り方のアドバイスの時間もありました♪午後からは「パウンドケーキ」自然の力で勝手に割れる(ナイフで線...

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こんばんは
いつもご覧いただきありがとうございます。
大阪府守口市にあるお菓子教室スイーツレッスンハマノの浜野です。

今日から9月レッスンでした^^
皆様にお会い出来て嬉しい~~~~~~ヾ(*´∀`*)ノ

いちじくとクルミのケーキ 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ

午前の部は「いちじくとクルミのケーキ」
簡単だけど奥深い味わいで人気のケーキです。
ちょっと時間があったので、写真の撮り方のアドバイスの時間もありました♪

パウンドケーキ 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ

午後からは「パウンドケーキ」
自然の力で勝手に割れる(ナイフで線を入れない)
食べてもしっとり軽い本物のパウンドケーキの作り方を
丁寧にレッスンしました^^

ちょっとしたコツで見違える出来になるのがお菓子作りの楽しいところ♡

お菓子作りって楽しいなぁ~って思って頂けたり
お店みたいやね!って言われるように
初心者の方にもわかりやすくレッスンしております☆




大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ

”絶対綺麗に撮れる”フォトブースも作っておりますので、
インスタやブログ用 家族に見せる用にご利用ください♡


10月のご予約受付は先行予約が今夜0時から
一般予約は17日(火)20時から始まります。

一般予約は混みあう事が予想されますので、
20時ジャストを狙ってくださいね(^▽^;)

10月の開催スケジュール
https://sweetskyoushitu.blog.fc2.com/blog-entry-1090.html




大阪府守口市
1Fお菓子工房「Echelleエシェル」
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【住所】

大阪府守口市大久保町2丁目26-13
駅から徒歩12分

教室斜め向かいに専用駐車場1~2台有
教室前にコインパーキング有(40分100円 昼間最大600円)

【開催時間】

(スイーツレッスン)

午前クラス:10時~12時30分(スイーツセット付)
午後クラス:13時~15時30分(スイーツセット付)

(パンレッスン)
10時~13時30分(ランチ付)

【定休日】
火曜日

【電話番号】
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2019-03-20 (Wed)

お久しぶりのレッスンレポート&報告色々

お久しぶりのレッスンレポート&報告色々

いつもご覧いただきありがとうございます。大阪府守口市のお菓子教室スイーツレッスンハマノの浜野です。なかなかレッスンレポートをお届け出来ず申し訳ありません(;・∀・)春に大きなイベントが4個決まりまして、ひとつは・・・3月30日(土)&31日(日)10:00~16:00大阪府守口市にあるベアーズ大日(イオン大日のとなり)で開催される「元祖ぱん&スイーツまつり」1st.4月26日(金)&27日(土)&28日(日)の3...

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いつもご覧いただきありがとうございます。
大阪府守口市のお菓子教室スイーツレッスンハマノの浜野です。

なかなかレッスンレポートをお届け出来ず申し訳ありません(;・∀・)


春に大きなイベントが4個決まりまして、

ひとつは・・・



3月30日(土)&31日(日)10:00~16:00

大阪府守口市にあるベアーズ大日(イオン大日のとなり)で開催される
「元祖ぱん&スイーツまつり」

1st.4月26日(金)&27日(土)&28日(日)の3日間
9:30~16:30

万博記念公園 
「ロハスフェスタ万博2019spring」


5月12日(日)10時~13時30分
門真市民プラザ
「プラザ門真もん市」

5月25日(土)&26日(日)10時~16時
ベアーズ大日 1階特設会場
「ぱん&スイーツまつり」

大きなイベントが続きますので気合いを入れて用意が必要な為、
お菓子教室のレッスンは3月&4月&5月は
お休みさせていただく事になりました(T_T)(T_T)(T_T)

6月になれば再開の予定ですので、
生徒の皆様には色々とご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致しますm(__)m


お菓子工房の方も小さい規模ながら、毎日必死で作らないと間に合わないくらいの
状況になってきました。
お店にも生徒の皆さんがたまに顔を見せて下さって、
「先生のケーキが食べたくなった」とか、
「親戚の所に持っていくから」とか、
嬉しい言葉を聞かせてくれます。

私の周りには本当に素敵な縁が沢山あって、感謝感謝です。


今日も合計8名の生徒さん達がレッスンに参加してくれましたよ~(≧▽≦)

大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 
大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 
大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 
大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 


混ぜるだけで超絶品のガトーショコラ!!!
失敗しないコツも満載でレッスンさせていただきました^^

私のレッスンは後で作るのが嫌になる内容はなるべくしないようにしています(;^ω^)
(生徒の皆さんが簡単なのがいいと・・・)
初心者さんでも大丈夫ですので、
今ここをご覧の方でお菓子作りに不安がある方はスイーツレッスンハマノで
基礎から覚えてみてくださいね^^

0024_original.jpg 

温かい雰囲気でのレッスンを心掛けております^^(↑奇跡の一枚 笑)

お帰りの際は・・・
1階のお菓子工房Echelleで
お菓子工房Echelle 大阪 守口市大久保町 
生徒の皆様のみ日曜日もお買い物が出来ます(*^^*)
もし御入用でしたら遠慮なくお伝えくださいね~。 

本日レッスンに参加いただいた皆様、またのお越しをお待ちしております~♡
来週参加の皆様、体調に気をつけてお越し下さいね^^





2019-01-06 (Sun)

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます

 大阪府守口市大久保町にあるお菓子教室&お菓子工房の浜野美佐子です。改めまして・・・皆様明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。今年初のレッスンが今日から始まりました!お正月気分も抜けない状態ですが、本日も午前&午後ともに満席を頂戴しておりまして朝からワタワタと用意しました(私一人では無理なので半分、主人が手伝ってくれています(^▽^;))私の愛する生徒さん達の力作をどう...

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 大阪府守口市大久保町にある

お菓子教室&お菓子工房の浜野美佐子です。



改めまして・・・

皆様明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願い致します。



今年初のレッスンが今日から始まりました!

お正月気分も抜けない状態ですが、本日も午前&午後ともに満席を頂戴しておりまして

朝からワタワタと用意しました

(私一人では無理なので半分、主人が手伝ってくれています(^▽^;))



私の愛する生徒さん達の力作をどうぞ♡

午前は「モンブランタルト」

フランス産のマロンペースト 自家製の栗の渋皮煮

安定の美味しさでございます♡

モンブランタルト 大阪 レッスン お菓子教室 スイーツレッスンハマノ

モンブランタルト 大阪 レッスン お菓子教室 スイーツレッスンハマノ

モンブランタルト 大阪 レッスン お菓子教室 スイーツレッスンハマノ

モンブランタルト 大阪 レッスン お菓子教室 スイーツレッスンハマノ

午後は「アルテナ風」ケーニヒスクローネさんの名物

アルテナぽい感じのスイーツです♡



DSC_0269.jpg

許可頂いてないのでボカシ加工ですみませんッ!!!

アルテナ 大阪 レッスン お菓子教室 スイーツレッスンハマノ

アルテナ 大阪 レッスン お菓子教室 スイーツレッスンハマノ

アルテナ 大阪 レッスン お菓子教室 スイーツレッスンハマノ

アルテナ 大阪 レッスン お菓子教室 スイーツレッスンハマノ


断面はこんな感じ↓

アルテナ風 大阪 スイーツレッスンハマノ お菓子教室

抹茶生地と栗の渋皮煮が入っていて、美味しいのです!

今月20日(日)のレッスンでキャンセルが1席出ましたので

もしご予定が合う方はぜひぜひ^^



今年もお菓子工房の方が忙しくて、日程が少ない状態ですが、

出来る限り日程を作って皆様にお会い出来たら嬉しいです♡


今年もぜひご参加くださいね^^



はまのみさこ

大阪府守口市
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教室前にコインパーキング有(40分100円 昼間最大600円)

【開催時間】

(スイーツレッスン)

午前クラス:10時~12時30分(スイーツセット付)
午後クラス:13時~15時30分(スイーツセット付)

(パンレッスン)
10時~13時30分(ランチ付)

【定休日】
火曜日

【電話番号】
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2018-12-13 (Thu)

一足早いクリスマスケーキ作り

一足早いクリスマスケーキ作り

 いつもご覧いただきありがとうございます。お菓子工房Echelle(エシェル)&お菓子教室スイーツレッスンハマノの浜野美佐子です。12月に入り、クリスマスレッスンで続々と可愛いケーキが仕上がっております♡講師として、皆さんの出来上がった時の笑顔を拝見出来る事が私にとってのご褒美なので、本当にうれしく思います。今年は3月頃から私の人生最大の転機が急に訪れて、ココをご覧の皆様にも色々ご心配をおかけしましたが...

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いつもご覧いただきありがとうございます。
お菓子工房Echelle(エシェル)&お菓子教室スイーツレッスンハマノの
浜野美佐子です。

12月に入り、クリスマスレッスンで続々と可愛いケーキが仕上がっております♡
講師として、皆さんの出来上がった時の笑顔を拝見出来る事が
私にとってのご褒美なので、本当にうれしく思います。

今年は3月頃から私の人生最大の転機が急に訪れて、
ココをご覧の皆様にも色々ご心配をおかけしましたが
今はお菓子工房を軌道に乗せ、
もっともっとお客様から愛されるお店になるように・・・
努力の日々ですので、温かく見守ってくださいね^^


クリスマスレッスン ケーキ作り お菓子教室 大阪 人気 クリスマスレッスン ケーキ作り お菓子教室 大阪 人気

まだまだ紹介したい画像も沢山ありますが一部を紹介させてくださいね。

来年1月のご予約は来週の火曜日
(会員様限定先行予約)
12月17日(月)0:00~23:59(調整後、月曜日に発表)
12月18日(火)20:00~(時間による先着順)

☆ご予約の際は日程を調整していただいてからお申込みいただけると
大変助かりますm(__)m
ご協力宜しくお願い致します。

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【開催時間】

(スイーツレッスン)

午前クラス:10時~12時30分(スイーツセット付)
午後クラス:13時~15時30分(スイーツセット付)

(パンレッスン)
10時~13時30分(ランチ付)

【定休日】
火曜日

【電話番号】
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2018-12-02 (Sun)

12月クリスマスレッスン始動!!!

12月クリスマスレッスン始動!!!

 いつもご覧いただきありがとうございます。大阪府守口市にあるお菓子教室スイーツレッスンハマノの浜野です。教室のレッスンレポートは久しぶりです(^▽^;)有り難い事にお客様の口コミでお菓子工房Echelle(エシェル)の方がだんだん忙しくなってきておりまして、連日寝る暇もなく、、、増産に追われています。今月はクリスマスという一大イベントが待っていますので、生徒の皆様には大変申し訳ないのですが、今年からクリス...

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 いつもご覧いただきありがとうございます。
大阪府守口市にあるお菓子教室スイーツレッスンハマノの浜野です。

教室のレッスンレポートは久しぶりです(^▽^;)

有り難い事にお客様の口コミで
お菓子工房Echelle(エシェル)の方がだんだん忙しくなってきておりまして、
連日寝る暇もなく、、、増産に追われています。

今月はクリスマスという一大イベントが待っていますので、
生徒の皆様には大変申し訳ないのですが、
今年からクリスマス直前レッスンは無くなってしまいました・・・。

それでも参加したいと思って下さる生徒の皆様には
私の出来る範囲で精一杯レクチャー出来たらと思っております。

クリスマスレッスン お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 大阪


今年のクリスマスレッスンは
午前クラスはスポンジケーキは教室で用意したものを使用して
デコレーションメインでじっくりナッペと仕上げ
午後クラスはスポンジケーキから最後までダーッと一気に作るレッスンで
なかなかハードです!(笑)

クリスマスレッスン お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 大阪



クリスマスレッスン お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 大阪


皆さん、だんだんナッペも上達してきて、
私の出番が少なくなってきたり^^

一回だけ受けてもすぐには上達しないんですけど、
何回か受けていただくと一気に上達します。
(モチロン、家でも復習していると更に上達しますよ~)

クリスマスレッスン お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 大阪 クリスマスレッスン お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 大阪 クリスマスレッスン お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 大阪


皆さん、とっても可愛く仕上がりました!
参加いただいた皆様、またのお越しをお待ちしておりますね♡



ビストロ料理教室 ビストロ体験教室 大阪 料理教室

来年のビストロ体験教室のメニュー内容が変わりました♡
人気の塩パンも同時に作りますよ~(≧▽≦)
パンレッスンの時のランチメニューで好評のクラムチャウダーの作り方も伝授しますので
是非ぜひお越し下さいね。
満席のクラスには特別に例の「人参ドレッシング」も・・・♡


1月の開催スケジュール

会員、一般関係なく
どなた様も参加いただけます(会員特権は関係なし)


今月もスイーツレッスンハマノをよろしくお願い致します。


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(スイーツレッスン)

午前クラス:10時~12時30分(スイーツセット付)
午後クラス:13時~15時30分(スイーツセット付)

(パンレッスン)
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2018-09-28 (Fri)

9月のレッスンレポ(抜粋編)

9月のレッスンレポ(抜粋編)

 いつもご覧いただきありがとうございます。大阪府守口市大久保町にあるお菓子教室スイーツレッスンハマノの浜野美佐子です。なかなかレッスンレポまでたどり着けず、生徒の皆様に怒られちゃいそうですが・・・最近急に眼が悪くなって、メガネをとうとう買ってしまいました(^▽^;)裸眼で0.3か0.4なんだそうです。メガネをかけ出したら急に老眼も始まってきて、いよいよ「老い」を感じるお年頃になりました(笑)あと10年(いや...

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 いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市大久保町にあるお菓子教室スイーツレッスンハマノの浜野美佐子です。

なかなかレッスンレポまでたどり着けず、生徒の皆様に怒られちゃいそうですが・・・

最近急に眼が悪くなって、メガネをとうとう買ってしまいました(^▽^;)

裸眼で0.3か0.4なんだそうです。

メガネをかけ出したら急に老眼も始まってきて、

いよいよ「老い」を感じるお年頃になりました(笑)

あと10年(いや20年?)はガンガン働くので皆様よろしくです~~~(≧▽≦)

大阪府 守口市 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 大阪府 守口市 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 大阪府 守口市 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 








皆さん、上手すぎて・・・私は楽させていただいてます(´艸`*)

お菓子作りは色々な事の積み重ねで

すぐには上達しないかもですが、

経験がいつか役に立つので、日々お菓子作りを楽しんでいただければ嬉しいです。

来月もどうぞよろしくお願いいたします^^