大阪府守口市お菓子ケーキ教室  sweets lesson HAMANO スイーツレッスンハマノ

京阪沿線で通えるスイーツレッスン!コツがわかりやすい少人数制
2017年05月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2017年07月
TOPレッスンレポート ≫ ザッハトルテ&NYスフレチーズケーキ

ザッハトルテ&NYスフレチーズケーキ

いつもご覧頂きありがとうございます。
大阪府守口市 京阪大和田のお菓子教室
スイーツレッスンハマノの浜野美佐子です。


この前UPしたスイーツフォト部の募集記事は読んで
頂けましたか?

少人数でカメラ(スマホ・ミラーレス・一眼レフ)を使って
お洒落に撮る方法を一緒に学んでいこうっていう部です。

カメラは経験とヒラメキの部分が多いので、
小難しい話はしない予定です^^

最初にどうしたらお洒落に撮れるかの説明
事前にスイーツ(何かのケーキ)を用意していますので、
それを使って撮影大会
あんど反省会

質問コーナー&スイーツタイムという流れです♡
20日(祝)も時間を作って
質問コーナー&スイーツタイムを予定しておりますので、
ケーキ食べられへんかも・・・ってご心配はしないで下さいね(^▽^;)

スイーツレッスンハマノ カメラ 

スイーツレッスンハマノ カメラ 

スマホもミラーレスも一眼レフも使わないと
勿体ない!!!
スイーツフォト部でカメラと仲良くなりましょう~♪

--------------------------------------------------
では今日のレッスンレポです~^^

ザッハトルテ スイーツレッスンハマノ 大阪 お菓子教室 

ザッハトルテ スイーツレッスンハマノ 大阪 お菓子教室 

ザッハトルテ スイーツレッスンハマノ 大阪 お菓子教室 

今日の午前クラスはザッハトルテ
チョコ掛けが一番の難関なのですが、皆さん綺麗にチョコがのりましたね~。

日持ちもしますし、美味しいのでまた是非作ってみて下さい♡

仲良しお友達で参加頂いたK様、F様また来月もよろしくお願いしますね。

姫路から参加頂いたT様、ケーキ無事でしたか?(^▽^;)
次回もよろしくお願いします。



NYスフレチーズケーキ スイーツレッスンハマノ 大阪 お菓子教室 NYスフレチーズケーキ スイーツレッスンハマノ 大阪 お菓子教室 NYスフレチーズケーキ スイーツレッスンハマノ 大阪 お菓子教室 NYスフレチーズケーキ スイーツレッスンハマノ 大阪 お菓子教室


午後は先月の振り替えになったNYスフレチーズケーキ
簡単なのですが、実は難しい・・・
でも食べたら美味しいチーズケーキです^^

お菓子作りの奥深さも体感できるスイーツですよ(謎)

参加頂いたT様・T様・T様・S様
またのお越しをお待ちしております♡(*´▽`*)

こちらのレッスン、

何故型のままなのかというと・・・
焼きたてはとってもシュワシュワなので型のまま、お持ち帰り頂いてます。
型は家のものをお持ち頂くか、教室で500円で貸し出し可能です。
次回、型をお持ちいただければ500円はご返金します。

この前お伝えした教室での製菓器具の代理購入も明日から
開始します。

用紙をテーブルの真ん中を置いてありますので、
休憩時間にご記入頂いて、お帰りまでにハマノにお渡し下さい。

購入は皆さんの注文の合計金額が
送料無料になった時点で発注させて頂きます。

(※大抵、次回お越しの時にお渡ししています。)

わからない事があればご相談下さいね^^



------------------------------------------------------------------
いよいよ明日のレッスンで今月最終です~
今月はチョコレート6~7キロぐらい使いました(^▽^;)
卵も毎日2~3パック・・・笑

明日参加の皆様、どうぞよろしくお願いします♪(^o^)


~開催レッスンのご案内~
ケーキsweets lesson HAMANO
    
 
 ストロベリーモンブランロール 
 
http://d.hatena.ne.jp/nora0924/ 

3月
の開催スケジュールはコチラ

にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ

お菓子教室ランキングへ

人気ブログランキングに参加しております。

 良かったらポチっとお願いします♪

 






レッスンレポート | Comments(-) | Trackbacks(-)