大阪府守口市お菓子ケーキ教室  sweets lesson HAMANO スイーツレッスンハマノ

京阪沿線で通えるスイーツレッスン!コツがわかりやすい少人数制
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4月最終レッスン 苺のモンブラン&苺のデコレーションケーキ

いつもご覧頂きありがとうございます。
大阪府守口市 京阪大和田のお菓子教室
スイーツレッスンハマノの浜野です^^

早いもので4月レッスンも最後です~。
え?4月はまだ一週間あるやんって???
(;^ω^)
GWなんで、早目にお休みに入らせて頂きますね(汗)

では今日のレッスンレポートをお伝えしますね~。

苺のモンブラン 大阪 スイーツレッスンハマノ

 苺のモンブラン 大阪 スイーツレッスンハマノ

苺のモンブラン 大阪 スイーツレッスンハマノ 

苺のモンブラン 大阪 スイーツレッスンハマノ 

苺のモンブラン
今年初で最後になるレッスンです!
2年越しで参加してくれた方もいらっしゃいました。
モンブラン風にクルクル巻くのが一番難しいですよね~。

苺のモンブラン、食べたらハマる美味しさなんですよ♡
来年もしレッスン開催の時はゼヒぜひ^^


苺のデコレーションケーキ 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 

苺のデコレーションケーキ 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 

苺のデコレーションケーキ 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 

苺のデコレーションケーキ 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 

みんなお上手でした~~~!!!(^o^)
今日のデコレッスンも緊張感あるレッスンでした(笑)
みんな、終わった後は緊張のあまり、、、ため息が出る・・・

でも、可愛く仕上がって皆さん満足そうに
大事にケーキを持って帰る姿を見て、
難しいなりに楽しんでくれたようで安心しました^^

またこういうレッスンの時は勇気を出して挑んで下さいね♡
お待ちしております♪

今日参加頂いた
T様・O様・I様・Y様
I様・U様・Y様・M様
またご予定が合いましたら是非お越し下さいね~♡

************************

前回&前々回に紹介したかごバッグ達
minneに出品したら
あっと言う間に全て完売しました~~~ヾ(*´∀`*)ノ

(お値段決めに相談に乗ってくれた皆さんありがとう~♪)

バッグのついでに作った帽子が予想外に大HITして、
今とんでもない事態になっております(^▽^;)


アンティークベージュの麦わら帽子

https://minne.com/items/8962607
minne注目作品のピックアップに掲載して頂いて
GWはゆっくりお休みのはずが、、、
制作&発送に追われるという、、、、(自爆)

本当にエライこっちゃです~~~(^▽^;)

フラワーアレンジレッスンもそのうち開催しますので、
その時はゼヒお越し下さいね~(まだ未定ですが)

では今月も皆様にお越し頂いて
素敵な笑顔を沢山拝見出来て、ハマノは本当にシアワセです。

来月もいっぱい喜んで頂けるよう準備しておりますので、
どうぞよろしくお願いします。
5月20日(土)午後 ミルフィーユ風

どなたかご予定が合いましたら是非!!
今、お一人だけ希望なのですが
もう一人参加してもらえると嬉しいです!!!

明日はワークショップ開催日です。
またご報告しますね^^

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リースのタルト 大阪 スイーツレッスンハマノ 

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5月開催スケジュール



暑くなってくると苺スイーツとはしばらくお別れです!
今季最後、
苺のスイーツを一緒に楽しく作りましょう♪




 5月の月替わり  
  
リースのタルト 大阪 スイーツレッスンハマノ 

「リースのタルト 18cm」

皆さんの作業ペースを見て変更する可能性がありますが、
午前クラスは時間調整の為、予め生地を用意した物を使用します。
午後クラスは一から作ります。

レッスン予想時間 2時間30分~3時間

中はカスタードクリーム
外は生クリームです。

レッスン料金 6500円

※レッスン途中にTea & sweets Time があります
※18cm用の箱&保冷剤&保冷バッグをご持参下さい。


(5月フリーレッスン)
フリーレッスンは過去のレッスンメニュやリクエストを頂いて出来た内容です。

(2名様以上で開催)

レッスン途中にTea & sweets Time があります
 シャルロット・オ・フレーズ 大阪 守口市 お菓子教室
シャルロット・オ・フレーズ
15cm5500円
ビスキュイ生地に苺がたっぷり。
可愛い苺スイーツです。中はカスタードのムース
お友達レッスン スイーツレッスンハマノ 大阪
  ミルフィーユ風 20cm6000円
2016年4月のレッスン
パイ生地ではなくスポンジ生地で仕上げたミルフィーユ風。苺とスライスアーモンドでリッチな仕上り。
総幅27cmで20cmにカットします。
フルーツロール 大阪 お菓子教室 レッスン
フルーツロール 20cm 6000円
中と外にヨーグルトクリームを使った、フルーツたっぷりなロールケーキです。苺シーズン最後に是非!!!




※ フリーレッスンの詳細はコチラ→ 





  日程 レッスン名 参加者名
13日(土)午前リースのタルト残1みー様
サリー様
13日(土)午後シャルロット 満席ケーキ様
さと様
あき様
14日(日)午前ミルフィーユ風MAXそら様
あや様
ゆみ様
14日(日)午後リースのタルトMAXようこ様
もんち様
ピンク様
じゃず様
15日(月)午前リースのタルト 残1りょう様
あや様
15日(月)午後グループレッスン(IKT)満席
20日(土)午前ミルフィーユ風 残2まつ様
20日(土)午後グループレッスン(TKO)にーや様
4名MAX
21日(日)午前フルーツロールMAXもっと様
クロ様
れい様
じゃず様
21日(日)午後リースのタルトMAXみほ様
かよ様
なお美様
みぃこ様
22日(月)午前グループレッスン(H)MAX
22日(月)午後グループレッスン(NA)満席


お休み 毎(火・金)・GW中(4/29~5/7)

ご予約方法
(ご予約のお願い)
参加いただく方は 先にお約束をお読み頂いた上で
お申込みをお願い致します。


   ご予約受付フォーム ←ココをクリック
お申込み方法上記、予約方法をご覧下さい。
グループレッスン3名様以上のグループの方は随時受付可能です。
どなたかがキャンセルされる際は代理の方を探して頂くか、通常のキャンセル料金がかかりますので、おまとめ役の方は必ず参加いただく方にお話頂いた上でお申込み下さい。

受講料各メニューにより変動がありますのでコチラの料金表よりご確認下さいませ
レッスン時間(スイーツメニュー)
午前クラス 10:00~12:30
午後クラス 13:00~15:30
(パンメニュー)
10:00~13:30
(cafeごはんメニュー)
10:00~13:00
個々の作業スピードにより多少変動があります。お急ぎの方は先にお伝え下さい。
場所大阪府守口市大久保町
(詳細はご予約後にお伝えします)
駐車場教室近くに駐車場を2台分確保しております。当日先着順ですので空いていたらご利用下さい。
参加人数最少2名様~最大4名様
教室休み毎週火曜日・金曜日
持ち物エプロン・お手拭きタオル・持ち帰り箱
保冷剤・保冷バッグ
服装動きやすく、汚れても良い服装でお越し下さい。空調は年間を通して涼しい設定にしております。
レッスン中の香水はご遠慮下さい。
お願い開始時刻の5分~10分前には到着出来るように調整お願いします。最大4名様までの少人数制レッスンですので、キャンセルが発生しますと運営に支障が出ます。ご予約頂いた日程はキャンセルの無い様にお願いします。
ブログ等のSNS上で作業段階の画像や配合、作り方の詳細をUPされないよう、レッスン内容の守秘にご協力お願いします。その他のお願いは
コチラ




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月替わりレッスン最終&苺のデコレーションケーキ

いつもご覧頂きありがとうございます。
大阪府守口市 京阪大和田のお菓子教室
スイーツレッスンハマノの浜野美佐子です^^

今夜0時より5月レッスンの会員さま先行予約が
始まります!
5月参加希望の方はどうぞお忘れの無い様に。

お申込みフォームはココをクリック


スイーツレッスンハマノでは、
グループLINEを作っておりまして、
予約申込み前にお知らせしたり、
新しいレッスンがある時はいち早くお知らせしたり、
メールマガジン的な感じで発信させて頂いてます^^
(グループLINE内は既読スルー&自由退会OKです)

LINEをご利用中の方は随時参加可能ですので、
浜野までLINEでお知らせください。

***************************

今日も楽しいレッスン開催させていただきました~~~(^o^)
なんでうちの生徒さん、
面白い方が多いんだろう~~~?


2種類のマフィン 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 
2種類のマフィン 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 
2種類のマフィン 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 
2種類のマフィン 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 

早くも今月最後の月替わりレッスンになりました。
簡単で美味しいマフィンは今大人気です!
味を変え、見た目を変え、
ながく楽しんで頂けたら嬉しいです^^

参加頂いたK様・S様・T様・A様
またご予定が合いましたら是非おこしくださいね♪(*^▽^*)

***********************

午後からは難易度MAXの
「苺のデコレーションケーキ」


苺のデコレーションケーキ 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 


苺のデコレーションケーキ 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 

苺のデコレーションケーキ 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 

苺のデコレーションケーキ 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 

ナッペや絞りのレッスンは
「技」のレッスンになりますので、
いつもより私も厳しめ(?)にレッスンさせて頂いてます( ̄▽ ̄)ウフフ

せっかく時間とお金をかけて参加いただいているので、
やっぱりちゃんと覚えて帰って欲しいので、
自信をつけて前に進んで欲しいなぁと思います。

今日参加頂いたS様・I様・I様・K様、
ナッペ上手に出来ていました!!!
コツやポイントを思い出して復習して下さいね。


来週参加の方、これを見たらきっとドキドキだと
思いますが・・楽しみにお越し下さいね♪


かごバッグ 

 

かごバッグ第2弾
小ぶりなタイプのかごにホワイト系でアレンジしました。
洋装&和装(浴衣とか)にも合いそうな感じです。
お値段は4500円

後日、ミンネさんやクリーマさんにUPしますね。
良かったらご覧下さいませ^^

FLORALGARDEN(minne)


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2種類のマフィン午前&午後で開催しました!

いつもご覧頂きありがとうございます。
大阪府守口市 京阪大和田のお菓子教室
スイーツレッスンハマノの浜野美佐子です^^

先日UPさせて頂いた5月の月替わりは
皆さんもうご覧いただけましたか?

DSC_5318_20170415193134af6.jpg

インスタグラムで話題になり、
生徒さんから「これ作りたい」ってリクエストを頂きまして、
試作したものをスイーツフォト部でお出ししたら、
好評いただきましたので、今年の苺シーズンラストに
持ってきました♡

ただ、ちょっとお時間はかかりそうな予想なので、
様子を見ながら作業時間を取りたいと思っております^^

ご予約は・・・

(会員の皆様のみ)
先行予約17日(月)0:00~23:59の受付

一般&ご新規
20日(木)PM20時スタート(先着順)

どうぞよろしくお願いします。


では、本日のレッスンレポをどうぞ

2種類のマフィン 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ
2種類のマフィン 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ
2種類のマフィン 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ
2種類のマフィン 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ

午前に参加頂いた皆様の作品です~。
ふっくら綺麗に焼きあがりましたね^^
今日から制覇頑張って下さいませ♪(*´ω`*)

参加頂いたS様・F様・W様・Y様
またのお越しをお待ちしております♪


************************

2種類のマフィン 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ
2種類のマフィン 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ
2種類のマフィン 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ
2種類のマフィン 大阪 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ

こちらは午後に参加頂いた皆様の作品です。
キノコ型のマフィン、
どんなお味か楽しみですよね(*^▽^*)

私のお気に入りの2種類ですが、色々アレンジして頂ければと
思います~♪

参加頂いたO様・S様・T様・K様
またのお越しをお待ちしております~♪
(恋バナ、楽しみにしてます)

余談ですが・・・(^▽^;)

DSC_5479.jpg DSC_5482.jpg

お花かごバッグ、時間を見つけては色々と作ってます~
このタイプは私でも肩掛けしやすい長めの持ち手で、
中はポケット付き、A4ファイルが余裕で入る大きさで
お値段5500円です。
リボンを2種類使った
FLORALGARDENオリジナルデザインとなっております♪^^
ミンネやクリーマ等に出品する前なのでお取り置き可能です。

色違いは浜野までご相談下さい。
(パープル系、ブラウン系はお時間を頂ければ可能です)

明日はもう少しコンパクトな分を紹介しますね♡
(^^)

では明日参加の皆様もどうぞよろしくお願いします。

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2種類のマフィン

いつもご覧頂きありがとうございます。
大阪府守口市 京阪大和田のお菓子教室
スイーツレッスンハマノの浜野です^^

インスタグラムを見ていると・・・
うちの生徒さんがレッスンの作品をUPしてくれているのですが、
それを見た別の生徒さん同士がインスタで繋がって、
「今度レッスンでお会いした時はよろしく~♡」
なんて楽しそうに会話しているのを見ると、
私の教室をきっかけに素敵な繋がりが出来て嬉しくなりました。

インスタにUPされる場合は
「#スイーツレッスンハマノ」で投稿して頂けると
何か良い事あるかも?


生徒さんの中には色んな先生方も参加されていますので、
横のつながりも増えたらいいなぁと思います^^

講師をお招きしてワークショップも開催しておりますので、
交流の場にもご利用下さいね。

遅くなりましたが先日のレッスンレポです。

2種類のマフィン 大阪 スイーツレッスンハマノ お菓子教室

2種類のマフィン 大阪 スイーツレッスンハマノ お菓子教室

2種類のマフィン 大阪 スイーツレッスンハマノ お菓子教室

2種類のマフィン 大阪 スイーツレッスンハマノ お菓子教室

2種類のマフィン 大阪 スイーツレッスンハマノ お菓子教室

2種類のマフィン 大阪 スイーツレッスンハマノ お菓子教室

皆さん、美味しそうに出来ました^^
とっても簡単で早速家で作っておられる方もいらっしゃいますので、
参加頂いた皆様は是非ぜひオリジナルレシピを考案してみて下さいね^^

参加頂いたT様・N様・T様
F様・K様・T様
またのお越しをお待ちしておりますヾ(o´∀`o)ノ

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4月 月替わり マフィン

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マフィン2種類&苺のデコレーションケーキ

いつもご覧頂きありがとうございます。
大阪府守口市 京阪大和田のお菓子教室
スイーツレッスンハマノの浜野です。

レッスン後のレポートは即日UPを目指しているのですが、
今週はバタバタしておりまして、
翌日UPですみません。

桜が満開になってきましたね~。
我が家の近所の桜ストリート(勝手に命名)も綺麗に咲いてました^^

この時期、入学式を迎えるご家庭も多いと思います。
健やかなご成長本当におめでとうございます。
(*^▽^*)


ではでは昨日のレッスンレポです!


2種類のマフィン スイーツレッスンハマノ 大阪


 2種類のマフィン スイーツレッスンハマノ 大阪
 

2種類のマフィン スイーツレッスンハマノ 大阪 
昨日の午前はT様(来月から産休の為里帰り)
電気屋さんの奥様U様、
2回目お越しのT様の3名様で楽しくレッスンさせていただきました^^

マフィンレッスン、
「これなら私でも出来そう」
「家で早速やってみよう!」
「めっちゃ簡単で嬉しい~~~♡」

というお声が毎回出てます。

お手軽スイーツレッスンが意外と好評で、
今後もシリーズ化していこうかと思っております。


私のトラウマ見事払拭!!!

(トラウマの詳細はレッスンでお話しますね 笑)

参加頂いた皆様、お味はいかがでしたか?
またご予定が合いましたらお越し下さいね^^


***************************
午後は苺のデコレーションケーキ

苺のデコレーションケーキ スイーツレッスンハマノ 大阪 


苺のデコレーションケーキ スイーツレッスンハマノ 大阪 

このお二人、ナッペは人生で初めてだそうですΣ(・□・;)
お上手ですよね^^

今年から苺増量で前より豪華になっております^^
こちらのレッスンはお手軽ではなく、
プロ技を覚えるレッスンとなりますので、
難しいけど、達成感は半端なくあるんじゃないかなと思います^^


デコレーションケーキのレッスンは一年の中でも
数少ないので、ナッペや絞りなど覚えたい方は是非お越し下さいね。


参加頂いたS様、
午前も午後も参加のT様、
楽しい時間をありがとうございました^^

力が入ってお疲れだったと思いますが、
これからどんどんチャレンジしていきましょうね♡
またのお越しをお待ちしております(*´ω`*)

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4月のレッスンがはじまりました~!

いつもご覧頂きありがとうございます。
大阪府守口市 京阪大和田のお菓子教室
スイーツレッスンハマノの浜野美佐子です^^

いや~~~~
本当に昨日はビックリでした(^▽^;)
お祭り騒ぎのようにフラワーアレンジ作品の注文が入ってきて、
今せっせと発送準備をしています。


minneのメルマガって影響力スゴイんですね~。
ちなみに私が掲載された特集ページはコチラ

本物そっくり多肉アレンジがピックアップされました♡


なんと今夜いっぱい、先着5555名様に限り、
送料無料キャンペーンをminneさんが行ってます♡

キャンペーン詳細はコチラ

素敵な作品が沢山ありますので、
是非ぜひ見にいってくださいね。

私の作品も良かったら・・・コチラ

送料無料は先着5555名様までです!!!
お急ぎ下さいね~~~(*´▽`*)

*****************************

5月の開催スケジュールUPしました。 

月替わりは時間配分を今ちょっと調整中でして、
少しお待ちくださいね。




では昨日&本日のレッスンレポ、お伝えしま~っす!


ガトー・ショコラ 大阪 スイーツレッスンハマノ ガトー・ショコラ 大阪 スイーツレッスンハマノ ガトー・ショコラ 大阪 スイーツレッスンハマノ


昨日の午前中はグループレッスンでガトー・ショコラを♪
前回たまたま同じクラスだった皆様が、
「ガトー・ショコラ逃した」ってお話になり、、、

3名様同じ気持ちだったので、グループレッスンの運びとなりました^^
こういう感じのグループレッスンもアリなので、是非ぜひ♡

参加頂いたT様・S様・T様
すごく綺麗なガトー・ショコラでしたね(*´ω`*)

お味はいかがでしたか?
次回もどうぞよろしくお願いしますね~ヾ(*´∀`*)ノ

***************************
午後は今月の月替わりの初レッスンです~


マフィン レッスン スイーツレッスンハマノ 大阪 マフィン レッスン スイーツレッスンハマノ 大阪 マフィン レッスン スイーツレッスンハマノ 大阪

初レッスンという事で毎回「バタバタしますよ」って
お伝えしていたのですが、
マフィンのレッスンは結構早く終わります^^
これから参加予定の方は
簡単で美味しいマフィン作りを楽しみにお越し下さいね。

参加頂いたY様・S様・H様
楽しい時間をありがとうございました。
またのお越しをお待ちしておりますね~(^o^)



****************************************

本日の午前はMAX定員の4名様にお越し頂きました。
マフィン レッスン スイーツレッスンハマノ 大阪 マフィン レッスン スイーツレッスンハマノ 大阪 マフィン レッスン スイーツレッスンハマノ 大阪 マフィン レッスン スイーツレッスンハマノ 大阪

4名様だとちょっと狭いのですが、
皆様リピーターの方だったので、スムーズに作業が・・・♡

洗い物も協力して頂いて、4名様分のボールや器具たちも
あっと言う間に片付いていただきました。


こういう時、やっぱりいつも参加して下さっているメンバーって
スゴイなぁ~って思います。

いつもお茶の用意をしながら感謝してます♡(*´ω`*)


こちらのメンバーさん達のご提案で、
月替わりのマフィンレッスンで使う茶色のグラシンカップを
教室で販売する事になりました。

欲しい方はご自分で数えて頂いて、自己申告にさせて頂きます(^▽^;)
(1枚3円 )

今月のレッスン後も大抵用意してますので、
足りなくなったら当日お伝え下さいね。


本日午前に参加頂いたF様・W様・S様・I様
色々ご提案ありがとうございました~♡


来月のレッスンもご予定があえば是非ぜひお越し下さいね^^


*******************************

マフィン レッスン スイーツレッスンハマノ 大阪 マフィン レッスン スイーツレッスンハマノ 大阪

午後はお二人、急遽決まりました(^▽^;)
どれも美味しそうですね~~~♪

今回のマフィンは基本なので、これからどんどんアレンジして
楽しんで頂けたらなぁと思っています^^


美味しい組み合わせを見つけた方はハマノにも教えて下さいね♪


参加頂いたN様&A様、また次回もよろしくお願いします^^


明日は電気工事なのです~!
うちの生徒さんの旦那様が電気屋さんで、
気になる所を相談したら即見て頂ける事に・・・♡

本当に有り難い事です^^

皆様に安心してレッスンに参加頂けるように工事して頂きますね(≧▽≦)


でも先に発送をがんばらねば~~~(^▽^;)



では、明日明後日はお休みをいただきまして、
次回は水曜日のレッスンとなります。


水曜に参加予定の皆さま、どうぞよろしくお願いします。
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お知らせ

いつもご覧頂きありがとうございます。
大阪府守口市 京阪大和田のお菓子教室
スイーツレッスンハマノの浜野美佐子です^^

す、すみません。
私の副業の手作り作家さんの通販サイト、
minne(ミンネ)さんの本日分のメールマガジンに
私の作品を紹介していただいたみたいで、
注文がビックリするくらい殺到しております(;・∀・)

今夜は返信に追われておりますので、
本日のレッスンレポはまた明日お伝えしますね。

忘れている訳じゃないので・・・^^;
すみません~~~

はまの

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