大阪府守口市お菓子ケーキ教室  sweets lesson HAMANO スイーツレッスンハマノ

京阪沿線で通えるスイーツレッスン!コツがわかりやすい少人数制
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目で見て覚える「スイーツフォト部」募集のお知らせ

いつもご覧頂きありがとうございます。
大阪府守口市 京阪大和田のお菓子教室
スイーツレッスンハマノの浜野美佐子です^^

今日は新たなレッスン開始のお知らせです。

スイーツフォト

↑私が2011年頃に撮っていた写真です^^;


カメラの事、
何にも知らないで、
ただ撮っていた遠いあの日の一枚です・・・笑


皆さんもご存じだと思いますが、
2年前から風景フォトやフォトスタイリングのレッスンは通っていますが
スイーツフォトは我流なんです。

「スマホでもオシャレに撮りたい」


IMG_1344_201702240739144b8.jpg 

(↑スマホで撮影)
今のスマホは本当に綺麗に撮れます!
スマホならではの撮り方もあります。

「美味しそうに撮りたい」

抹茶のNYチーズタルト 

(一眼レフで撮影)


私のレッスンに通って下さる生徒の皆様にも
写真をもっと素敵に、
もっとカッコよく撮れるようになって頂けたら、、と

「スイーツフォト部」を作る事になりました!(やっとこさ・・・)


テキストは使用せず、
私なりの理論&実践でスイーツを撮る時のコツや
やってはいけない事例などを覚えて頂き
写真に自信を持って、
カメラをもっともっと好きになって頂けたら嬉しいです。

実際にホールケーキを使って、
どこから撮ればいいのかを実践的にレクチャーします。

ご持参いただくカメラはスマホ、ミラーレス、一眼レフ
何でもOKです。
スイーツフォトの撮り方のコツを楽しくお伝えします。


日程)
3月20日(祝)10時~12時30分  
3月27日(月)10時~12時30分  
3月28日(火)10時~12時30分  


ケーキセット付

レッスン代 5,000円 

持ち物)お持ちのカメラ

スイーツフォト部専用受付フォーム

↑ こちらからお申込み下さいませ^^

~開催レッスンのご案内~
ケーキsweets lesson HAMANO
    
 
 ストロベリーモンブランロール 
 
http://d.hatena.ne.jp/nora0924/ 

3月
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本日20時より一般予約開始です♪


いつもご覧頂きありがとうございます。
大阪府守口市 京阪大和田のお菓子教室
スイーツレッスンハマノの浜野美佐子です^^

3月の一般予約、
本日23日(木)PM20時から受付開始です。


レッスンの参加が2回目以降で
前回のご予約から間が空いて、
教室の連絡先や行き方がわからない方、
開催スケジュールの参加者名の欄で
予約確認する事がわからない方は


お申込み時に

--------------------------------------------
ご予約完了メールは希望されますか?
--------------------------------------------

この項目の選択時に

「希望します」


こちらを選んで下さいませ。
ご予約後に教室の住所等を送らせて頂きます。

教室からの連絡が不要な方は

「希望しない」を選択して下さい。


ご予約頂いた後で、ご予約が取れたかどうか
不安な方は「希望します」を選択頂くか、
必ず講師まで連絡をお願いします。

教室からメールを送っても届かない方が多くいらっしゃいます。
連絡が届かない時は「迷惑メールフォルダ」に入っていないか、
PCメールの受信設定を拒否にされていないか
先にご確認下さい。

メール登録時は連絡の取りやすいメルアドでお願いします。

特に初めての参加の場合、
教室から返信しない事はありませんので・・・

講師連絡先
namaichigo2011@yahoo.co.jp

どうぞよろしくお願いします^^


~開催レッスンのご案内~
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製菓器具をご注文頂いた方へ

いつもご覧頂きありがとうございます。
大阪府守口市 京阪大和田のお菓子教室
スイーツレッスンハマノの浜野美佐子です^^

教室で「〇〇が欲しい」とリクエスト頂いた方、

講師おススメのオイルスプレー、
超便利な粉〇ふるい、
教室で愛用しているゴムベラ、
ケーキ型など
色々入荷しております!
多めに頼んだので残った分は早い者勝ちです!

↑お取り置きもOKですよ


次回レッスン時にお渡し可能ですので
お持ち帰りの準備をお願いしますね^^


今度から教室で代理購入する時の申し込み用紙を
作ろうかなと思っています。
沢山の方からアレコレとリクエスト頂くので^^


1個だけ買うと送料が高くつく、
どこで買えばいいかわからない、
どれを買えばいいかわからない方は
講師までご相談下さいね。




インスタグラム‐2 misako.hamano

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★グループLINEのご案内

いつもご覧頂きありがとうございます。
大阪府守口市 京阪大和田のお菓子教室
スイーツレッスンハマノの浜野美佐子です。

LINEをご利用の方へ

スイーツレッスンハマノのグループLINEがあるのを
ご存じでしょうか?


グループLINEは毎月のご予約開始日時のご案内、
キャンセル発生時のご案内、
新レッスン決定のお知らせ

私以外は全員既読スルーですので、
メールマガジン的な情報源としてご利用頂いております。

※情報が不要になった時はそっと退出して頂けます^^;
※浜野に返信&連絡したい時はグループ内では無く、
直接連絡下さいね。



グループに入会ご希望の方はハマノまで

私のLINE IDをご存じでない方は
ID:sweetslesson(英語でスイーツレッスン)で検索して下さい

LINEネームが「ちー」「ちえぽん」などの
ニックネームの方は
こちらではどなたか全然わからないので・・・(;・∀・)
(誰~?ってなります 汗)



ニックネームで登録されている方は
必ず最初に本名(〇〇に参加した□□です 等)
を名乗って頂けると助かります。


(参加条件)
レッスンに参加経験がある方

~開催レッスンのご案内~
ケーキsweets lesson HAMANO
    
ザッハトルテ バレンタイン 2017 スイーツレッスンハマノ 
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大雪時のレッスン対応について

いつもご覧頂きありがとうございます。
大阪府守口市 京阪大和田のお菓子教室
スイーツレッスンハマノの浜野美佐子です。

明日から通常レッスンが開始なのですが、
今週末は大雪に注意という予報が出ております。

ご予約頂いている皆様はきっと今頃不安だと思いますので、
大雪の場合のレッスンについて連絡致します。

当日の朝8時の時点で

大雪、
地面に雪が積もって歩行が困難、
もしくは危険と感じた場合、
車の運転が難しい、
電車が運行されていない場合は講師まで連絡を下さい。

※地震や各種警報が出た場合も同じです。

天候不良の場合はキャンセル料はかかりません。


私からも電話はさせて頂くかも知れませんが、
怪しい時は電話頂いた方が早いです。

生徒の皆さんの電話番号を探す
所から始まりますので・・・(^^;)

(講師携帯)
090-8521-4356

お電話頂く時は

「〇〇日予約の△△です」と
お伝え頂けると嬉しいです。

どうぞよろしくお願いします(*^▽^*)

浜野美佐子

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イベント初出店

いつもご覧頂きありがとうございます。
大阪府守口市 京阪大和田のお菓子教室
スイーツレッスンハマノの浜野美佐子です。

2017年1月開催スケジュールに
チラッと予告していた、
イベント出店についてのお知らせです。

実は趣味で始めたフラワーアレンジの方で
初出店する事になりました!
今も生徒さんからオーダーを頂く事がたま~にあるのですが、
対面販売って未知の世界で、
今からドキドキです(*^▽^*) 

~Creema Craft Party
(クリーマクラフトパーティ)2017~


日程 2017年1月21日(土)

        22日(日)

時間 10:00〜17:00
場所 インテックス大阪6号館C
ブース番号 I-42(FLORALGARDEN)

イベント詳細はコチラ→ https://craftparty.jp/

フローラルガーデン FLORALGARDEN フローラルガーデン FLORALGARDEN フローラルガーデン FLORALGARDEN フローラルガーデン FLORALGARDEN フローラルガーデン FLORALGARDEN

屋内型(寒くないですよ~♪)のクリエイター(約3000人)が集まる
クラフトパーティーなのですが、

(クリエイターが集まるロハスみたいな感じです)

ダメもとで応募したら当たっておりましたあせる
(ちょっと焦る私・・・(^^;))

今回は初出店なので、花友の「Mauve clair(モーブクレール) 」の
nacoちゃんと共同出店になります。

nacoちゃんはグレーやシャビーカラーを
得意とする個性派の作家さんです^^
彼女の世界観もとってもステキなので是非ご覧くださいね~ラブラブ

冷やかし、

差し入れ、

店の前で「可愛い!!!!!」の連呼

大歓迎です(笑)


顔出しNGのうちの相方くんも一緒に参加しますので、
見てみたい方は是非インテックス大阪で!!!(笑)

コサージュ、リース、その他

作品を沢山作って持っていきますので、

来年1月21日(土)22日(日)はインテックス大阪へ~~~!

ブース番号は「I-42」ですのでお忘れなく~~~!(≧▽≦)

(ACCESS) https://craftparty.jp/access

入場チケットは前売りの方がお得です。

当日  900円

前売り 700円


※現在コンビニや楽天などで販売中です。


チケット販売情報はコチラ


私の生徒さんにはこっそりお買い上げプレゼントを

お渡ししますね♡(´艸`*) (各日 先着50名様)

雑貨が好きな方はきっと満足いただけるイベントです。
人気作家さんのブースはかなり混みますので、
早目のお越しがおススメですよ!

良かったら是非お越し下さいませ~~~!

******************************************************************

12月11日(日)午後クラス
「ブッシュドノエル」
12月18日(日)午後クラス
「クリスマスケーキ2016」

こちらに空き席がございます。
日曜日ご予定が合う方はいかがでしょうか?
他のメニューならOKな方も連絡お願いします^^


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ディプロマ制度導入について

いつもご覧頂きありがとうございます。
大阪府守口市 京阪大和田のお菓子教室
スイーツレッスンハマノの浜野美佐子です。


少し前からお話させていただいていた、
当教室のディプロマ制度導入についてのお知らせです。



お菓子教室に通うのが楽しいけど、

「何か残したい」
「資格が欲しい」

というお声もチラチラと
生徒の皆さんから頂いておりまして、
ちょうどスタンプカードが貯まった方が
10名ほどいらっしゃいますので、
2017年よりディプロマ制度を導入する事になりました。


参加時にお渡しさせて頂いているスタンプカードのハンコが
20個貯まった方を対象に、

ハンコ合計20個貯まった方→ベーシック認定受験資格
ハンコ合計40個貯まった方→アドバンス認定受験資格
ハンコ合計60個貯まった方→プロフェッショナル認定受験資格

各認定の受験資格を取得出来ます。
最初はまずベーシックから受けて頂きます。

※スタンプカードのハンコが20個貯まった後の
1000円OFFのサービスは来年以降も引き続き続行します。
1000円OFFは貯まった当日ではなく、
次回以降いつでもご利用頂けます。


試験内容としましては、


(ベーシック認定試験)

一人でスポンジケーキ(ジェノワーズ)を計量、作成、焼成、
スライスまで行って頂いて、キメ、高さ、行程手順、
出来上がり具合で合否判定をさせて頂きます。
合格の方はベーシックのディプロマをお渡し致します。


(アドバンス認定試験)

一人でスポンジケーキ(ジェノワーズ)を計量、作成、焼成、カット
生クリームでナッペ&クリーム絞りを決められた時間内に
デコレーションを行って頂きます。
完成度で合否判定をさせていただきます。
合格の方はアドバンスのディプロマをお渡しします。


(プロフェッショナル認定試験)

一人で創作デコレーションケーキを決められた時間内に作って頂きます。
完成度、味、内容などを総合評価して合否判定をさせて頂きます。
合格の方はプロフェッショナルのディプロマをお渡しします。


プロフェッショナル認定後、もしご自身で教室を開きたい等
お話が出た場合そのかたの意気込みや力量などを判断した上で、
個別に相談に乗らせて頂く予定です。

プロフェッショナル認定を終わっていない時点で
有償、無償に関係なく第三者にレッスンを行ったり、
お教室の開校は当教室のルールに反しておりますので、
ご遠慮いただけますようご理解頂けたら幸いです。

認定試験はスタンプカードが貯まった方で、
希望者のみになります。
(絶対受けないといけない訳ではありません)
希望者は講師までお伝え頂いて、他の希望者と
日程を合わせて、2名~3名様ずつ試験を開催させて頂きます。

認定試験 各8,000円

合格ラインは100点中、80点以上で合格
79点以下は再試験(再試験は何度でも追試可能)
点数や評価は後日メールでお伝えします。
見事合格された方には次回お越しの時に認定証をお渡しします。


確かな技術力をお持ちの方だけに認定証をお渡ししたいので、
少し難し目になります。
資格は自分への自信に繋がりますので、
どんどんチャレンジして頂けたら嬉しいです!

試験は2017年から開始しますので、
希望者は次回レッスン時にお伝え頂くか、
namaichigo2011@yahoo.co.jp
かLINEで講師まで連絡お願いします。


ご質問などございましたら詳しくお話したいので、
出来ればレッスン時にお願い致します。

プレゼントケーキ デコレーション

sweets lesson HAMANOは素敵なケーキ作りを応援します♡


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グループレッスンについて

いつもご覧頂きありがとうございます。

グループレッスンのお問い合わせを色々頂きましたので、
改めてお伝えします。

★グループレッスンとは・・・

3名様~4名様までの貸切レッスンです。
2名様の場合はWレッスンして頂くか、
相席OKでしたら可能です。

お子様連れの場合のみ2名様OKにしておりますが、
相席をお願いする場合もあります。
(双方に確認します)

グループレッスン希望の際は
先行予約&一般予約の受付が始まる前に
講師まで直接相談して下さい。

namaichigo2011@yahoo.co.jp

もしくはLINE、ショートメール、Messengerなどで

①希望レッスン
②人数
③全員のお名前


なるべく平日午後でお願いしておりますが、
日によっては午前でも開催出来る事があります。

(注意)
グループレッスンは人数が確定してから
お日にちを空けてお待ちしておりますので、
グループ内でのキャンセルの場合、
代理の方を探して頂くか、
キャンセル規定の通りにお支払をお願いします。

キャンセル方法やキャンセル料金はコチラ

ご協力よろしくお願いします。


シャルロット・オ・フレーズ 大阪 守口市 お菓子教室 
お友達レッスン スイーツレッスンハマノ 大阪 

http://d.hatena.ne.jp/nora0924/

DSC_0193_20160729132602e0f.jpg

~開催レッスンのご案内~
ケーキsweets lesson HAMANO
   
マロンのショコラエクレア
11月のスケジュールは コチラ
ラブラブご予約のお申込みはコチラからどうぞラブラブ

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